炭火焼き地鶏が基本です

メニューは炭火焼き鶏セットが基本。

『居心-いごころ』では炭火焼にて霧島赤どりをご提供しております。

宮崎県霧島山の麓で天然水「霧島裂罅水」を飲んで育った霧島赤どりは、

契約養鶏場より直送!

春・夏・秋・冬 それぞれの季節で異なる肉質や旨みを、備長炭を使用した

水七輪にて、お好みの焼き加減でお召し上がりください。

(生食はご遠慮ください)

 

また当店では、柚子胡椒・自家製酢ダレ・レモンの3種のつけだれをご用意いたしておりますので、お客様のお好みでお召し上がりくださいませ。

特に自家製酢ダレは、焼き鳥屋(宮崎市『焼鳥日吉』)を経営していた両親から受け継いだ秘伝の味!

熱々焼きたての霧島赤鶏の旨みに、癖になるさっぱり自家製酢だれを合わせてゆっくりとご堪能くださいませ。

 

ランチのセットメニューに加えて、その他単品やお子様メニューもご準備いたしております。

広い駐車スペースもあり、店内では座卓とテーブル、カウンター、キッズスペースもあるので、お子様連れでも安心してご利用いただけます。

   

     『 一 日 一 膳 』   のおもてなしを皆さまへ。

 

豊かな自然に囲まれながら、ゆっくりとした時間を楽しみながらお過ごしください

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

『 居 心 』

皆の心が集まる家(居え) みんなの故郷になれますように・・・・ 

  

 

~メディア掲載~

宮崎の町情報をお届け!!「七輪炭火焼 居心」

《食いしんボ~ノ!》 2014年5月28日OA
NEW OPENのお店特集!
で 
『七輪炭火焼 居心』 が紹介されました。

 

電子雑誌「旅色」 ~宮崎おすすめグルメ特集~

ウェブマガジン旅色で紹介されました